Geleneksel Lezzetler Tıp Festivali’nde
HABER / NEZİR KARAYÜN / ADOM AJANS - Zeytinburnu Belediyesi tarafından bu yıl 26’ncısı düzenlenen Merkezefendi Geleneksel Tıp Festivali’nde geleneksel yemeklerin yarıştığı renkli bir etkinlik daha gerçekleşti. Festivalin vazgeçilmezleri arasında yer alan bitkisel temalı yemek yarışması, büyük ilgi gördü.
“160 YARIŞMACI GELENEKSEL LEZZETLER İÇİN YARIŞTI”
Merkezefendi Kıraathanesi’nin yanında kurulan etkinlik alanında gerçekleşen yarışmaya bu yıl tam 160 kişi katıldı. Katılımcılar, atalarından kalma geleneksel tariflerle hazırladıkları yemekleri jüriye sundu. Yarışma; lezzet, sunum ve özgünlük gibi kriterlerle değerlendirildi.
Etkinliği izleyen vatandaşlar, yarışmacıların özenle hazırladığı yemekleri merakla takip etti. Anadolu mutfağının zenginliğini yansıtan bu yemekler, kültürel mirasın ne kadar güçlü olduğunu bir kez daha gösterdi.
“KAZANANLARA ÖDÜL, ZİYARETÇİLERE LEZZETLİ DENEYİMLER”
Yarışma sonunda birinci olan kişiye tam altın ödülü verildi. İkinci ve üçüncü olan yarışmacılar ise çeşitli hediyelerle ödüllendirildi. Festival alanında kurulan stantlarda ziyaretçilere şifalı bitkiler ve yöresel ürünler tanıtıldı. Katılımcılar hem yarışma heyecanını yaşadı hem de geleneksel ürünleri tanıma fırsatı buldu.
“ANADOLU MUTFAĞINA DİKKAT ÇEKMEK EN BÜYÜK KAZANÇ”
Zeytinburnu Belediye Başkanı Ömer Arısoy da yarışmaya katılarak hem yarışmacılarla sohbet etti hem de başarılar diledi. Başkan Arısoy konuşmasında şunları söyledi:
“26. Merkezefendi Geleneksel Tıp Festivalimizin yemek yarışması bölümündeyiz. Bu akşam 160 yarışmacı burada yarışıyor. Jüri değerlendirme yapıyor ama bu yarışmanın asıl amacı Anadolu’nun zengin mutfağını sergilemek. Kadınlarımızın hünerli ellerini ön plana çıkarmak istiyoruz. Katılan tüm yarışmacılara teşekkür ediyorum. Eğer bu yarışma sayesinde Anadolu’nun şifa kaynağı mutfağına biraz olsun dikkat çekebildiysek ne mutlu bize.”
